食材
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2023年09月27日
1匹のミツバチが一生のうちに集められるハチミツはたったのティースプーン1杯分
5月27日、いよいよ今年1回目の採蜜。前日に糖度をチェックしたところおおよそ81~84%(日本では78%以上、国際的には80%以上が基...
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2023年09月27日
島暮らし、農のある生活、イノシシを追いながら
人間主体ではなくまず自然があり、その傍らで自然の恩恵、自然の営みのおこぼれを少し頂く。常にその信念を軸にして自然への感謝を忘れずに生活...
5月27日、いよいよ今年1回目の採蜜。前日に糖度をチェックしたところおおよそ81~84%(日本では78%以上、国際的には80%以上が基...
人間主体ではなくまず自然があり、その傍らで自然の恩恵、自然の営みのおこぼれを少し頂く。常にその信念を軸にして自然への感謝を忘れずに生活...